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Publié par FMarmotte5

Gâteau de « tous les jours ».

 

1. Dans un grand saladier

 

500 grammes de farine

1 sachet de levure chimique à briser dans une petite passoire à thé.

Mélanger

 

2. Dans un grand bol

 

5 œufs, merci les poules

2 yaourts

1 pot à yaourt d'huile

1 pincée de sel

100 gr. de sucre

1 sachet de sucre vanillé ou autres aromates (cannelle, citron en zeste)

Mixer ou battre à la fourchette

 

3. Rajouter la mixture à la farine.

 

Bien battre en rajoutant au choix

pépites de chocolat et noix pilées

ou bien des raisins secs gonflés dans le rhum, le génépi ou la vulnéraire.

 

4. Cuisson

 

De 150° à 180° durant 40 à 50 minutes, j'utilise le four à bois du poêle alors il faut un peu surveiller la cuisson, le réglage de la température est approximatif.

Planter un couteau fin afin de vérifier la cuisson au coeur.

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écureuilbleu 21/02/2015 10:59

C'est simple et ça doit être délicieux. Merci pour la recette

Martine27 08/02/2015 11:48

Tout pour plaire facile à faire et sûrement délicieux, à tester rapidement

flipperine 06/02/2015 11:55

encore un bon gâteau

fouillet 06/02/2015 06:44

C'est génial chez Pierre!!!!!

marine D: 03/02/2015 13:10

C'est le gâteau au yaourt amélioré par des fruits genre cake, non ? Délicieux et facile à faire avec les enfants !
Ou des cookies
Bises Pierre

Quichottine 03/02/2015 12:21

Ce doit être délicieux... je salive en lisant ta recette.
Y'a plus qu'à la tester. :)
Belle journée, Pierre.
Amitiés.

claudia 03/02/2015 11:22

Je vois que nous avons la même idée, manger un bon gâteau :-) bonne journée et bonne neige, Pierre

Marie poupée 02/02/2015 20:14

Merci pour cette recette , je fais un gâteau au yaourt mais je n'avais pas pensé ajouter les pépites de chocolat !!
Bonne soirée et bonne chandeleur ...

Eglantine 02/02/2015 11:58

je te donne mon adresse et tu fais une expédition en chrono poste ...:-) non parce que vois tu moi je n'ai pas de poules et du coup les oeufs sont moins bons ...:-)

wolfe 02/02/2015 10:34

Bonjour
Il a l'air délicieux!
Bisous

midolu 02/02/2015 08:30

Facile et bon, je savoure (des yeux pour l'instant) ce gâteau appétissant. Merci Pierre !
Bonne semaine et bon appétit !