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Publié par FMarmotte5

 

Vératre blanc fleur

 

 

 

Par elle-même cette plante toxique ne présente pas beaucoup d'intérêt.

Je ne l'ai guère vue « butinée » que par les mouches ou les taons.

Si les moutons la mange, les vaches elles n'y touchent pas.

 

Les amateurs de préparations à base de gentiane par contre doivent savoir l'identifier. A une saison où les fleurs sont absentes, il est important de faire la distinction entre le « varaire » autre nom du vératre blanc et la gentiane jaune.

 

Vératre blanc

 

 

                  Le vératre blAnc a les feuilles Alternes.

Alternes opposées

 

 

 

Gentiane jaune

 

                   La gentiane jau(Ô)ne a les feuilles Opposées.

 

Fleuries, les deux hampes ne peuvent pas se confondre, les fleurs verdâtres du vératre sont disposées en épis le long de la tige. Celles de la gentiane jaune, sont en toupets par étage au dessus des feuilles supérieures.

 

Quand aux racines, les spécialistes vous en parlerons mieux que moi, difficile de confondre le tubercule ramifié du vératre et la grosse racine épaisse de la gentiane jaune. Si ancrée dans le sol que les professionnels disposent d'un outil spécial pour l'extraire : une bêche à deux dents, la « fourche du Diable ».

 

On se souvient que la hauteur de la gentiane jaune prédit la hauteur de neige. Voici donc mes prévisions pour l'hiver 2012-2013, les gentianes sont cette année de hauteur moyenne 70 à 90 cm.

 

 

24 juin 2012, altitude 1400 mètres, Vallon de Combau, Vercors sud, Diois.

 

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cathy 28/06/2012 18:20


mon mari et moi ramassons la vulnéraire et le génépy et nous avions il y a plusieurs années fait notre gentiane. elle "trempe" toujours et est très bonne. oui! faut pas se tromper..merci Pierre
de cette séance botanique c'est trop sympa!cathy

FMarmotte5 30/06/2012 12:45



Shcuttt... comme tout bon Dauphinois qui se respecte, 'fô pas l'dire"!



cathy 27/06/2012 19:46


j'ai vu sur facebook que tu avais un lien avec didier rambaud? c'est marrant parce que c'est mon frère. Cathy

FMarmotte5 28/06/2012 15:00



"Le monde est petit" comme on dit. je ne le connais pas personnellement, mais à l'occasion des "Législatives" je l'ai "suivi" comme on dit sur FB. J'aurais beaucoup aimé qu'il soit élu, il s'en
est fallu de peu, la prochaine fois sera la bonne ;-)



marine D:0019: 27/06/2012 14:10


Tu en connais un brin si j'ose dire ! Il fut un temps ou nous herborisions avec un petit livre pour nous instruire au fil des découvertes, avec des erreurs souvent ! Bises Pierre

FMarmotte5 28/06/2012 15:05



Un "brin d'herbe" si j'ai bien compris un peu comme le titre des poèmes de Walt Whitman "Leaves of Grass" J'ai un bon bouquin et plus on obsverve plus on voit des détailes, fleurs attachées, en
groupe, fauilles engainantes... et plus on se rend compte que l'on ne sait pas grand chose!


Bises, Bonne fin de journée, ici après les fraises ce sont les framboises qui produisent, cette année je n'aurais pas de cerises et très peu de pêches de vigne, alors les petits fruits rouges
sont bienvenus.



Kiminou Caroline 27/06/2012 08:39


Voilà qui aurait pu à Agatha Christie que j'aimais beaucoup et qui se passionnait pour les poisons, pour ses romans, mais sait-on jamais ? Merci pour cette découverte Pierre, j'envoie ce lien à une amie qui aime ces excursions.


La bonne journée par chez vous


CaroLINE

FMarmotte5 27/06/2012 09:31



Sans doute mais alors très prémédité..... arrachage difficile, distillation, un roman qui aurait du CF Ramuz, Giono et Anne Rice?


Merci pour ce petit mot . Bonne journée. Pierre.



Joëlle 26/06/2012 23:11


Un billet joliment illustré et digne d'intérêt merci Pierre !

Quichottine 26/06/2012 09:57


Je ne vais pas à la cueillette des gentianes, mais j'apprécie beaucoup ton explication.


Un bon moyen de ne pas se tromper.


Merci pour ceux qui sauront désormais les distinguer.


Douce journée à toi.

FMarmotte5 27/06/2012 09:38



;-) J'y pense chaque fois que je bois de la Suze!