Boudin, Arêches-Beaufort.
Sur le « Versant du Soleil » comme le titre de l'autobiographie de Roger Frison-Roche, le hameau classé de Boudin, s'étage vers 1300 mètres d'altitude entre deux virages de la route qui monte au Col des Prés.
Nous y sommes montés en promenade familiale depuis Arêches 1032 m.
Dénivelé 280 mètres.
On y voit outre la chapelle St Jacques de style baroque Savoyard au clocher à deux bulbes, de beau mazots.
Le mazot est le grenier Savoyard où on stockait le grain mais aussi les choses précieuses, les habits du dimanche.
Assez éloigné de la bâtisse principale où logeaient famille et bêtes, il était épargné en cas d'incendie.
Dans le Valais il s'écrit mazeau, sa structure est proche de « l'horreo » des Asturies , montagnes du Nord-Ouest de l’Espagne.
/http%3A%2F%2Fwww.lebeaufortain.com%2Ftemplates%2Fbeaufortain%2Fimages%2Fcarte-interactive-petite.jpg)
Le village de Boudin est le plus élevé des nombreux hameaux de la commune de Beaufort. Ce village est si remarquable qu'il est classé "site protégé" par les Beaux Arts depuis 1943 et certains ...
http://www.lebeaufortain.com/fr/beaufortain-patrimoine--sitraPCU660885--village-de-boudin.html
Site très documenté sur le mazot.