Etagnes et cabris à la Tête Nord des Fours.
Le mot étagne ne figure pas dans mon Larousse.
Bouquetin vient du provençal
"boc estaign", bouc des rochers, (steinboek en allemand) puis bouquetin.
étagne : capra estaigna, chèvre des rochers , la femelle du bouquetin porte aussi des cornes plus petites et presque droites.
Source : Dictionnaire des animaux et des civilisations : Linguistique et symbolique Par Laurent Herz (page 61)
Dictionnaire des animaux et des civilisations
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