/fdata%2F2286671%2Favatar-blog-1064192550-tmpphppfyI7i.jpg){kind=avatar}
Lilas, et Violine de Borée. Planter les pommes de terre.
J’aurais pu m’en tenir à la chanson d’Hugues Aufrey pour faire bucolique, les jonquilles sont d’ailleurs passées.
Le lilas cette année n'est fleuri que maintenant.
C’est dans un vieux livre de jardinage nommé le « Jardin familial » que la teinte de cette journée m’a été donnée. Il n’a plus de couverture et ce doit être du papier de « guerre » car il s’effrite comme un antique parchemin.
Il y est dit qu’on plante les pommes de terre à la floraison du lilas.
Le mien est en fleur, et depuis un mois mes pommes de terres sont en train de germer dans une caissette. Ce sont des Violine de Borée. Nous sommes passés dans ce joli petit village d’Ardèche, sous le Mézenc dans le cirque des Boutières .
C’est le pays des Sucs.
Dans la montagne Ardéchoise, ce village a gardé une authenticité certaine. Je me suis dit qu’au moins ces pommes de terre ne seraient pas transgéniques.
Entre deux averses j’ai donc fait ma journée lilas. La terre avait eu le temps de se ressuyer comme on dit.
Je les espace de 60 centimètres entre les plants comme entre les lignes.
Ce ne sont pas des pommes de terre précoces. leur chair est violette. Elles se ramassent nouvelles à 130 jours et à 150 jours pour la conservation qui est très bonne de 8 mois.
Le lilas commence à attirer les abeilles. Un oiseau, une mésange charbonnière je crois, comme souvent quand je suis au jardin chante : « Plus-vite, plus-vite….plus-vite, plus-vite »
Il y a paraît-il en Amérique des oiseaux du nom de « moqueurs » qui imitent parfois le chant d’un autre oiseau mais pire, parfois ils imitent des bruits quotidiens : le chat, le mixer, une chanson à la radio…le bébé. Le mien n’est pas un moqueur mais son « plus-vite, plus-vite » ne me fera pas faire mon travail dans la précipitation. Bien que le ciel menace.
Ce soir les Violines de Borée sont semées, un bouquet de lilas embaume la maison sur la table de la cuisine. Un verre de Syrah des coteaux de Sarras est bienvenu après la journée de jardinage, sa robe est de la même palette.
Santé !
Plus vite, plus vite, plus vite...